우리쌀 소비 활성화를 위한 우리쌀 나눔행사

【경상포커스=전상철 기자】성주군은 31일 우리음식연구회와 농업기술센터 공동으로 우리쌀의 소비를 촉진하고 다양한 식품으로의 쌀소비를 홍보하기 위해 초등학생들에게 쌀쿠키 600여개를 나눠주는 행사를 가졌다.

나눔행사와 교육을 위해 만든 쌀쿠키와 케익을 맛본 우리음식회원들은 “쌀가루로 만든 쿠키와 빵이 생각보다 맛있다”며 “배부해준 레시피 전단을 보고 집에서 만들어 봐야겠다”고 말했다.

안성호 기술센터소장은 “ 농산물 가공창업교육, 다양한 우리쌀 활용기술 교육 등을 통해 지역농산물이 더욱더 활용될 수 있도록 적극 지원할 계획”이라고 말했다.